Page 47 - Elementarz odkrywców. Podręcznik kl.2 cz.1

Hodowano je tam w ogrodach botanicznych, królewskich

i książęcych. Z tych ogrodów trafiły ziemniaczki na zwyczajne
pola. Ale nie od razu! Stało się to dopiero w osiemnastym wieku,
a więc dwieście lat po przybyciu naszego pradziadka do Europy.
– Przepraszam – wtrącił się Bazyli. – Nie wspominałeś nic
o Polsce. A mnie chodzi o to, jak ziemniaczki dostały się do Polski?
Najgrubszy uśmiechnął się:

– Właśnie o tym chciałem mówić – rzekł. – Do Polski przywiózł je
w siedemnastym wieku wielki król Jan III Sobieski. […] Przywiózł, wręczył
je swojemu ogrodnikowi i kazał zasadzić w królewskim ogrodzie. Ogrodnik
zasadził i pomyślał: „Ciekaw jestem, jaki będzie z tego pożytek?”. Odpowiedź
otrzymał kilka miesięcy później, pewnego październikowego popołudnia.

Porządkował wtedy ogród. Ułożył wielką górę z suchych badyli. Potem
ją podpalił. […] W pewnej chwili coś przyjemnie zapachniało. Ogrodnik
się zdziwił. Nie znał tego zapachu. Pociągnął nosem raz, drugi i zaczął
rozgrzebywać popiół […]. W popiele znalazł pieczonego ziemniaczka. Ostrożnie
zdjął z niego łupinkę i ugryzł kawałek. „Bardzo dobre! – mruknął zadowolony.
– Król jednak wiedział, co przywieźć z Wiednia”.

– Odtąd zaczęły ziemniaczki wędrować po całej Polsce – kończył swe
opowiadanie Najgrubszy.

1. Opowiedz, jak ziemniaki przywędrowały do Polski.
2. Jak są nazywane ziemniaki w tekście? Jak mówimy
na nie w niektórych regionach naszego kraju?
3. Gdzie dawniej hodowano ziemniaki?
Porozmawiajcie o tym, co to jest ogród botaniczny.
4. Podaj kilka przykładów potraw z ziemniaków.

45