Page 92 - Chemia, To jest chemia, podręcznik, klasa 2

Jak zmieniają się Wraz ze zwiększaniem się liczby atomów węgla w cząsteczkach
właściwości węglowodorów nierozgałęzionych wzrastają temperatury wrzenia
fizyczne i topnienia tych węglowodorów oraz zmienia się ich stan skupienia od
węglowodorów
nierozgałęzionych gazowego przez ciekły do stałego. Wraz ze wzrostem temperatury wrzenia
w szeregach węglowodorów maleje ich lotność. Węglowodory nie rozpuszczają się
homologicznych? w wodzie, ponieważ mają budowę niepolarną.

Jakie produkty reakcje spalania
powstają w reakcji
spalania
węglowodorów? całkowitego niecałkowitego
CO 2 + H 2 O CO + H 2 O lub C + H 2 O
tlenek węgla(IV) woda tlenek węgla(II) woda węgiel woda
Na czym polega Reakcja substytucji to reakcja chemiczna, w której atom lub grupa atomów
reakcja substytucji z cząsteczki jednego substratu zastępuje atom lub grupę atomów
i jakie węglowodory w cząsteczce drugiego substratu. Ulegają jej węglowodory nasycone
jej ulegają?
i aromatyczne.

CH + Cl światło CH Cl + HCl
2
3
4
metan chlor chlorometan chlorowodór
Co to są izomery? Izomery to związki chemiczne o takim samym składzie chemicznym
(wzorze sumarycznym), ale różnej budowie cząsteczek (różnych wzorach
strukturalnych).

Jak kształt łańcucha Dla alkanów o tej samej liczbie atomów węgla temperatura wrzenia
węglowego wpływa obniża się wraz ze zwiększaniem się stopnia rozgałęzienia łańcucha
na właściwości węglowego.
izomerów alkanów?
Wzór
sumaryczny C 5 H 12
H
H H C H
H H H H H H C H H H
Wzór H H H
strukturalny H C C C C C H H C C C H
H H H H H H C C C C H H H
H H H H H C H
H
Temperatura
wrzenia, °C 36,1 27,8 9,4
Na czym polega Reakcja addycji to reakcja przyłączania atomów jednej cząsteczki do
reakcja addycji? atomów drugiej cząsteczki w wyniku rozerwania wiązań wielokrotnych.

H H
H H
C C + Br Br H C C H
H H Br Br
eten brom 1,2-dibromoetan
92