Page 10 - Biologia na czasie 2 - podręcznik
P. 10

Rozdział 1. Metabolizm

        Budowa cząsteczki chlorofilu

        Cząsteczka chlorofilu jest zbudowana z pierścienia porfirynowego oraz łańcucha fitolowego.
        W centralnej części pierścienia znajduje się wzbudzany światłem atom magnezu. Chlorofile
        różnią się rodzajem grupy dołączonej do pierścienia: chlorofil a ma grupę metylową (–CH 3 ),
        a chlorofil b – grupę aldehydową (–CHO).






















                                                                   atom magnezu
                                                                   atom azotu
                                                                   atom węgla
                                                                   atom tlenu
                                                                   atom wodoru



        y   Budowa i funkcje fotosystemów I i II    W centrum reakcji fotosystemu znajduje się
        Cząsteczki barwników fotosyntetycznych (chlo-  para cząsteczek chlorofilu a oraz pierwotny akcep-
        rofili i  barwników pomocniczych) wchodzą   tor elektronów. Anteny energetyczne składają
        w skład dwóch kompleksów barwnikowo-biał-  się z kilkuset cząsteczek chlorofili i karoteno-
        kowo-lipidowych nazywanych fotosystemami.   idów. Ich zasadniczą funkcją jest pochłanianie
        Fotosystemy warunkują przebieg wszystkich re-  oraz przekazywanie energii do centrum reakcji
        akcji fotochemicznych tej fazy fotosyntezy, któ-  fotosystemu. Dzięki temu z cząsteczki chlorofi-
        ra zależy od światła. Każdy fotosystem zawiera   lu znajdującego się w centrum reakcji może zo-
        centrum reakcji i  towarzyszące mu  anteny   stać wybity elektron, wychwytywany następnie
        energetyczne.                             przez pierwotny akceptor elektronów.


        Wybrane barwniki roślinne i pochłaniane przez nie fale świetlne
                 Barwniki asymilacyjne       Pochłaniane fale świetlne  Kolor barwnika
                            chlorofil a     niebieskie i czerwone   niebieskozielony
              Chlorofile                    niebieskie
                            chlorofil b                             żółtozielony
                                            i pomarańczowe
                            karoten         niebieskie i zielone    pomarańczowoczerwony
             Karotenoidy
                            ksantofil       niebieskie              żółty

     22
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15